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「オオイチョウタケ」

 倉庫の裏に栽培した「オオイチョウタケ」がニョキニョキと・・・・・・。これは舌ざわりが良く、どちらかというと洋風のシチューやグラタンにあって大変おいしいです。簡単にバターと醤油で焼いても香ばしくておいしいですよ。書きながらよだれが出そうです。おいしいものが食べられる時期になってうれしくなってきますね。また、おいしいネタご報告しま~す。オオイチョウタケ2
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熊野少年自然の家

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